Hamsili Ekmek
1 bag pazi
2 bag taze
soğan
1 bag taze nane
1 kilo
hamsi
8 su bardagi misir unu
Tuz
Hamsilerin kilçiklarini temizleyin. Pazi, taze
soğan ve naneleri ince ince dograyin. Dogradiginiz malzemeleri misir ununun üzerine bosaltin. Çok sicak su ilave ederek
hamsilerle diger malzemeleri karistiracak sekilde yogurun. Hazirladiginiz hamuru tepsiye koyarak firinda pisirin.