KOLAY SOĞAN SALATASI
MALZEMESİ
2 adet orta boy kuru
soğan
1 tatlı kaşığı sumak
yarım demet maydanoz
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon suyu
yeterince tuz
YAPILIŞI
Soğanları soyup halka halka doğrayınız. Tuz atıp ovalayıp, bol soğuk suda yıkayınız. Maydanozları yıkayıp ince ince doğrayınız. Bir kaba bütün malzemeyi koyup, iyice karıştırınız. Salata tabağına koyup servis yapınız.