Pazılı Somon Rulo
1 demet
pazı
2 yaprak yufka
½ kilo
somon balığı(ayıklanmış)
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
150 gr. Lıght yağsız kaşar
peyniri
1 çay bardağı
süt (yağsız)
Pazı ve
somon balığını valso plus da küçük küçük kıyın. Yufkaları dikdörtgen şeklinde katlayıp her yufkanın üzerine biraz
zeytinyağı sürün. Somon ve
pazı karışımını yufkaların bir kenarına uzunca yerleştirin.Uzun bir rulo yapıp bir fırın kabına yuvarlak halka şeklinde yerleştirin. Üzerine kalan
peyniri dökün ve fırında 30 dakika 180 derece de üstü kızarana kadar pişirin.