Knorr Domates Soğan Çeşnili İzmir Köfte
500 gr kıyma
½ paket Knorr Köfte Harcı
1 ½ çay bardağı su
2 adet
patates
2
yemek kaşığı margarin
2
yemek kaşığı Knorr Domatesli Çeşni (sosu için)
3 su bardağı su (sosu için)
2 adet sivri
biber (sosu için)
2
yemek kaşığı margarin (sosu için)
Hazırlanışı
1. Derin bir kasenin içinde kıymayı, Knorr Köfte Harcı’nı ve suyu karıştırıp yoğurun. Harç kıvamına gelince harcı, yuvarlak köfteler şeklinde yoğurun.
2. Tavada margarini kızdırıp köftelere renk verdikten sonra fırın tepsisine dizin.
3. Patatesleri soyup halka halka doğrayın. Kızgın yağda
patatesleri kızartıp fazla yağını almak için havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkarın.
4. Köftelerin arasına halka halka kesip kızarttığınız
patatesleri dizin.
5. Sosu için: Sivri
biberleri tohumlarını ayıkladıktan sonra kıyın. Y
ayvan bir tencerede margarini kızdırın, içine doğranmış sivri
biberleri ilave edip kavurun.
6. En son olarak içine Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni’yi ve suyu ilave edip bir taşım pişirin.
7. Sosu köfteli
patateslerin üzerine döküp önceden 185 derecede ısıtılmış fırında yemeği pişirin, sıcak olarak servis edin.
ML® İzmir Köfte için tıklayın