Meksika Salatası
MALZEMELER
250 gr. siyah
fasulye (kuru
fasulyede olabilir)
4 adet
domates
100 gr. sivri
biber
1 tutam maydanoz
1 tutam tuz
350 gr. salatalik tursusu
YAPILIŞI
Fasulyeler aksamdan islatilir. Dagalmayacak sekilde haslandiktan sonra soguk su ile yikanir ve suyu süzülerek sogumaya birakilir. Salatalik tursusu,
domates ve
biberler küçük küçük dogranir. Maydanozlar ince ince kiyildiktan sonra bütün malzemeler yice karistirlir. Üzeri maydanozla süslenerek servis yapilir.
ML® Panço Çorbası için tıklayın