Soya Soslu Tavuk
1 kg
tavuk kalça (kemiksiz)
3 diş
sarımsak (ezilmiş - terbiyesi için)
1 paket Knorr Izgara Harcı (terbiyesi için)
4
yemek kaşığı su (terbiyesi için)
4
yemek kaşığı
zeytinyağı (terbiyesi için)
3
yemek kaşığı soya sosu (terbiyesi için)
1 tatlı kaşığı köri (terbiyesi için)
1 çay kaşığı
zencefil (terbiyesi için)
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber (terbiyesi için)
Hazırlanışı
1. Tavuk hariç diğer tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştırın.
2. Tavuk kalçalarını bu karışıma bulayıp en az 1 saat buzdolabında bekletin.
3. Tavukları ızgarada veya tavada pişirip beyaz pilavla servis edin.