Ispanaklı Tavuk Fırın
2 adet
tavuk göğsü
500 gr
ıspanak
1 adet kuru
soğan
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
4 adet çarliston
biber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1
yemek kaşığı Knorr Toz Tavuk Bulyon
6
yemek kaşığı margarin
Bir miktar muskat rendesi
1 kahve fincanı su
Bir miktar kara
biber
1 su bardağı rende kaşar (üzeri için)
Hazırlanışı
1. Tavuk göğsünü şeritler halinde doğrayınız.
2. Ispanağı kıyınız, çarliston
biberlerin içini çıkarıp kıyınız.
3. Kuru
soğanları rendeleyiniz.
4. Y
ayvan bir tavada 3
yemek kaşığı margarini kızdırıp içine
tavukları koyup kavurunuz.
5. Kavrulmuş şerit
tavukları ısıya dayanıklı fırın kabına
koyunuz.
6. Tencerede kalan 3
yemek kaşığı margarini kızdırıp rendelenmiş
soğanı içine ekleyip kavurunuz.
7. Soğanlar kavrulduktan sonra içine kıyılmış çarliston
biberi ve ıspanağı, Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi, Knorr Toz Tavuk Bulyon’u, kırmızı pul
biberi, muskat rendesini, kara
biberi ve az suyu ilave edip bir taşım kaynatınız.
8. Kavrulmuş
ıspanakları fırın tepsisine alıp üzerine rende kaşar koyup 185 derece fırında
peynirler eriyip kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin.