Sarımsak Soslu Erişte
1 paket erişte
1 adet
tavuk göğsü (harcı için)
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
2
yemek kaşığı sıvı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet kuru
soğan (harcı için)
4 adet taze
soğan (harcı için)
1 tablet Knorr Tavuk Bulyon (harcı için)
5 diş
sarımsak (harcı için)
1 tatlı kaşığı kekik (harcı için)
3
yemek kaşığı iri çekilmiş
ceviz (harcı için)
1 tatlı kaşığı kara
biber (harcı için)
½ su bardağı
krema (harcı için)
2
yemek kaşığı ayçiçek yağı (harcı için)
Hazırlanışı
1. Erişteyi haşlayıp yağlayın.
2. Y
ayvan bir tencerede yağı kızdırdıktan sonra
tavukları kavurup
soğanları ve
sarımsakları ekleyerek kavurun.
3. Daha sonra içine taze
soğanları,
cevizleri, kara
biberi, kekiği, Knorr Tavuk Bulyon'u koyup tekrar kavurun.
4. Harcı ateşten indirmeden önce
kremayı ekleyip karıştırın. En son erişteye karıştırıp sıcak olarak servis edin.