Kolay Kuzu Külbastı
MALZEMELER
1 kg.
kuzu
4 adet sarı
biber
4 adet kırmızı
biber
2 adet
patlıcan
2 adet kuru
soğan
4 adet
domates
4 adet yeşil
biber
Birkaç yaprak taze kekik
1 kilo bifteği yağ tuz, toz
biber, kara
biber ile terbiye edin. Sarımsak, yağ, tuz, kara
biber ve pul
biber ile harmanlayarak külbastıları kömür ızgarada pişirin. Taze kekik ite süsleyerek servis edin.