Çikolatalı Ekmek
4 su bardagi un
1 paket hazir Instant maya
Yarim çay kasigi tuz
1 çay bardagi toz seker
100 g margarin
1,5 su bardagi ilik
süt
Iç malzeme:
Yarim su bardagi iri kirilmis
ceviz içi
Yarim su bardagi damla
çikolata
Üzeri için:
1
yumurta sarisi
Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, margarin ve
sütü ekleyip iyice yogurun. Üzerini kapatip oda sicakliginda 35-40 dakika dinlendirin. Hamuru tekrar yogurup üç esit parçaya bölün. Her birini 0,5 cm kalinliginda açip üzerlerine
ceviz ve
çikolata serpin. Rulo seklinde sarip yaglanmis firin tepsisine aralikli siralayin. Yumurta sarisi sürüp 30 dakika daha dinlendirin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 20-25 dakika pisirin.