Barbunya Balığı Buğulama
4 adet temizlenmis
barbunya
Margarin
Maydanoz
1 adet
soğan
2 dis
sarımsak
3 adet
domates
4 adet sivri
biber
Tuz, Kara
biber, Biberiye
Yarim
limon
2 adet defne yapragi
Temizlenmis
barbunyalari bir cam kaba dizin. Üzerlerine çok küçük dogranmis margarin ve ince kiyilmis
soğan, maydanozu ekleyin. Iri dogranmis
domatesleri, parmak kalinliginda dogranmis
biberleri ve baharatlari da ilave edin. 180 derece firinda 5 dakika pisirin. Sicak servis yapin