Minestrone (mikrodalga)
Malzemeler:
1
havuç
1 şalgam
1 küçük
kabak
1/2
biber
1
domates
1
pırasa
1/2
kereviz sapı
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
40 gr kalın tel şehriye,
Tuz, kara
biber
1- Domatesi soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Tüm sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın ve tencereye yerleştirin.
2- Zeytinyağını ve 500 ml suyu ekleyin.
3- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 15 dakika veya 850 W ısıda 17 dakika pişirin.
4- Tencereyi alın ve şehriye ile birlikte 200 ml su ekleyin.
5- Yavaşça karıştırın. Baharatları kontrol edin.
6- Mikrodalga fırınınızda 900 W ısıda 3 dakika veya 850 W ısıda 3 dakika pişirin.
7- Rende Parmesan
peyniri eşliğinde servis edin.
İpucu: Daha yoğun bir çorba için, Minestrone'nin geleneksel malzemesi olan kuru
fasulyeden 4
yemek kaşığı ekleyin ve diğer sebzelerle birlikte 1. seviyede karıştırın.
ML® Minestrone için tıklayın