Ege Serinliği
www.miele.com.tr
1 adet yeşil
elma
200 gr süzme
yoğurt
Bir ufak kırmızı
soğan
5-6 yaprak taze nane
3
yemek kaşığı irice kıyılmış
ceviz içi
1 tatlı kaşığı kuş
üzümü
1 temek kaşığı sızma
zeytinyağı
Tuz
Üzeri için istediğiniz yeşillikler
Kırmızı
soğanı kibrit çöpü başı kadar minik doğrayın.
Yeşil
elmanın kabuklarını soyup onları da iyice ufak doğrayarak tüm malzeme ile beraber karıştırın.
Bir kalıp yardımı ile servis tabağına alın ve üzerine yeşillikleri yerleştirin.
Hafif
zeytinyağı gezdirerek servis edin.