RUS SALATASI
MALZEMESİ
4 Kaşık mayonez
4 Orta boy
patates
1 Küçük
havuç
1 Çay fincanı
bezelye
1 Adet haşlanmış
yumurta
2 Dilim macar
salamı
2-3 Adet salatalık turşusu
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kara
biber
YAPILIŞI
1 Sebzeleri haşlayınız, soğuduktan sonra 1/2 cm. küp şeklinde doğrayınız.
2 Turşu,
salam ve
yumurtayı da aynı şekilde doğrayınız.
3 Hepsini porselen bir kâsede 2 kaşık mayonezle karıştırınız.
4 Salatayı servis tabağına
koyunuz. Üzerini kalan iki kaşık mayonezle süsleyerek kapatınız.
5 En üstüne maydanoz serperek servis yapınız.