Karışık Sebze Kızartması
MALZEMELER
3-4 adet
patlıcan
3-4 adet
kabak
6-7 adet
biber
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Patlıcan ve ka
bakları soyup halka halka doğrayın. Kızartma tenceresinde ya da büyük bir tavada
patlıcanları, ka
bakları ve
biberleri sırayla kızartın. Kızarttığınız sebzeleri büyük bir servis tabağına koyup servis yapın.