KAKAOLU BİSKÜVİ
MALZEMESİ
1,5 Su bardağı pudra şekeri
1 Küçük paket margarin, (125 gramlık)
1 Yumurta
1 Çorba kaşığı
kakao
1 Çay kaşığı karbonat
Vanilya
2,5 Su bardağı un
YAPILIŞI
1.Yağı, pudra şekerini, vanilyayı,
kakaoyu ve
yumurtayı bir kap içinde eziniz.
2.Karbonatla unu eleyerek ilâve ediniz ve hamur yapınız.
3.Hamuru
ceviz kadar parçalara ayırarak el ile hamur tahtası üzerinden uzun yuvarlayınız.
4.Hamuru simit şekli veriniz ve yağlanmış tepsiye, iki santimetre aralıklarla diziniz.
5.Orta hararette fırında pişiriniz ve pudra şekerine bulayarak servis tabağına
koyunuz.