Sebzeli Tavuk Tart
5 dilim ince dövülmüş
tavuk eti
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı
krema veya
süt
2 çorba kaşığı soya sos(tatlı)
1 adet
patlıcan
1 adet
kabak
1 adet
havuç
150 rendelenmiş yağsız taze kaşar
biraz tuz ve kara
biber
3 çorba kaşığı pane harcı
Hazırlanışı:
Tavuklar iyice yıkayıp sularını kurulanıp tart kalıbına yerleştirilir ve üzerine
zeytinyağı, soya sos,
krema( veya yağsiz
süt)ilave edilir. Tavukların üzerine biraz tuz ve kara
biber eklenerek ince ince dilimlenen sebzeler yerleştilir. Daha sonra pane harcı sebzelerin üzerini kapatacak şekilde dökülür ve kaşar rendesini de konularak fırına verilir. 200 derecede 35-40 dakikada pişirilir.