KOLAY PATATES PASTASI
Malzemesi:
600 gr.
patates (kabukları soyulmuş, haşlanmış püre yapılmış)
125 gr. margarin (Küçük küçük kesilmiş)
60 gr. şeker
125 gr. un
60 gr. kuş
üzümü
1 çırpılmış
yumurta
1 çay bardağı
süt.
Hazırlanışı:
Püre haline getirilmiş olan
patatesleri büyük bir kaba
koyun. Margarin parçalarını katıp iyice karıştırın. Sonra unu, tuzu, şekeri, kuş
üzümünü ilave edin. En son
yumurtayı katın. Karışımı pütürsüz bir hal alana kadar
süt ilave edin. Y
ayvan bir kalıbı yağlayın ve hamuru içine
koyun. Kızdırılmış fırında 45 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.