Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası
1 kase yesil
mercimek
2 çorba kasigi un
1 çorba kasigi margarin
1 çay bardagi kesme ev eristesi, arpa sehriye veya yuvarlama
1 çorba kasigi
salça
1 tatli kasigi nane
10 bardak su
Unu bir süre yagda kavuralim,daha sonra içine
salça ve mercimegi katalim.
Suyunu da ilave edip kaynayinca içine eristeleri katalim.
Bir süre bu sekilde ateste kalan çorbayi atesten indirdikten sonra üzerine naneyi ekleyelim.
ML® Mercimek Çorbası için tıklayın