SALAM ÇANTALARI
Malzemesi:
2 adet yufka
100 gr.
salam
100 gr. sert beyaz
peynir
1
yumurta
Hazırlanışı:
Yufkaları kare parçalar halinde kesin. Her parçanın ortasına birer dilim
salam koyun. Ortasına ince dilimler haline kesilmiş beyaz
peyniri yerleştirin. Yufkayı
salam ile birlikte katlayarak küçük çantalar mey
dana getirin. Çantaların üzerine çırpılmış
yumurtayı sürüp, sıcak fırına
koyun ve üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Hemen servis yapın.