Chocolatte Sufle
Malzemeler:
150 gram bitter
çikolata
150 gram tereyağı
85 gram toz şeker
42 gram un
3 adet
yumurta
1 tutam vanilya
1 top dondurma
Hazırlanışı:
Tereyağını eritip kıyılmış bitter
çikolatayı yağa koyarak eritin. Başka bir kapta
yumurtaları, şekeri, vanilyayı karıştırın ve unu ilave edin. Unlu karışımı
çikolataya ekleyerek iyice karıştırın. Önceden yağlanıp unlanmış kalıplara döküp, 160 dereceye ayarlı fırında 7 dakika süreyle pişirin. Yanına 1 top dondurma koyarak servis yapın.