Bal
kabaklı Milföy Pasta
Malzemeler:
Yarım kilogram balkabağı
4
yemek kaşığı
krema
8 adet
milföy hamuru
1 su bardağı su
4
yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı:
Milföy hamurlarını 2'ye keserek yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 170 derecede ısıtılmış fırında kızartıp çıkarın ve soğumaya bırakın. Balkabağını ayıklayıp küçük parçalara bölün. Üzerine toz şeker ve 1 su bardağı su ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Blenderla iyice ezin, soğuyunca
kremayı katıp karıştırın. Milföy hamurunun kızarmış 8 adetinin üzerine pudra şekeri ekleyin. Diğerlerinin üzerine ise
kabaklı
kremadan sürüp, pudra şekerli kısım üste gelecek şekilde üst üste koyup servis yapın.