Bayat Ekmek Pizzası
Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
100 gram
sucuk
100 gram
sosis veya
salam
1 su bardağı rende kaşar
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet
domates
2 adet sivri
biber
Yeteri kadar tuz kara
biber
Hazırlanışı:
1 tane bayat ekmeği kuşbaşı doğrayın. 1 su bardağı
süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edin. Tuz ve kara
biber koyup ekmekleri karıştırın. Yağlanmış fırın kabına
koyun. Üzerine yarım bardak rende kaşar serpin. Üzerine dilimlenmiş
sucuk,
sosis veya
salam yerleştirin. Aralara dilim dilim doğranmış
domates ve sivri
biberleri
koyun. Üzerine kalan kaşarı serpin. 200 derecede pişirin. Sıcak olarak dilimleyerek servise sunun.