Çin Böreği
MALZEMELER
1 paket misir cipsi
4 adet taze
soğan
1 Adet
kabak
1 adet Havuç
100 gr taze
fasulye
200 gr kirmizi lahana
2 Yufka
3
yemek kasigi soya sosu
2
yemek kasigi soya yagi
1 adet
yumurta
YAPILIŞ TARİFİ
Kirmizi lahanayi, kibrit çöpü seklinde dogranmis
kabak ve havucu, uzun dogranmis taze
soğani ve küçük dogranmis taze
fasulyeyi soya yaginda kavurun. Soya sosu ve tuzotla tatlandirin. Yufkalari 4'e bölün. Sisman
sigara börekleri sarin. 1
yumurta beyazini suyla çirpin. Sigara böreklerini
yumurta beyazina bulayin. Bir kabin içinde misir cipsini ufalayin. Börekleri cipse bulayin. Yaglanmis tepsiye dizin. Önceden isitilmis 200 derecelik firinda pisirin.
Fotoğraf "elmalı" tarafından gönderildi. 17.10.2018