Finlandiya Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Ren geyiği eti, halkın milli yemeği sayılır. Ren geyiği avcılığı yapılır. Göl balıkları da çok tüketilir. Süt,
yoğurt,
peynir,
yumurta tüketimi çok fazladır. Çok kahve içerler. Dünyada çok kahve içen ülkeler arasında yer alırlar. Fin kahvesi, Türk kahvesi gibi pişirilir.
Süzülmeden tüketirler. Her öğünde
süt içerler. Her öğünde haşlanmış
patates, karnabahar, kaşar
peyniri yenir. Yumurta tüketimi çok fazladır. Genellikle
yemekleri haşlayarak yerler.