Hurma Şekerlemesi
20 adet
hurma
1 çay bardağı
kayısı marmelatı
2 çorba kaşığı
fındık yağı
1,5 çay bardağı iri çekilmiş
ceviz
1 su bardağı
hindistan
cevizi
Hurmaların çekirdekleri çıkarılır. Üzerine marmelat, yağ eklenir, blenderden geçirilir. Üzerine
ceviz katılır, yoğrulur. Yarım parmak şekli verilir. Hidistan
cevizine bulanır. Şekerliğe dizilir.