Marmelatlı Elmalı Kek
2 adet
yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Üzeri için:
2 adet orta boy
elma
3 çorba kaşığı marmelat
Yumurta, şeker ve
yoğurt mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine yağ, un, kabartma tozu, tarçın eklenir. Yağlanmış ortası bacasız kek kalıbına dökülür. Üzerine soyulmuş ve ince doğranmış
elma dilimleri sıkı sıkı dizilir. En son marmelat gezdirilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
ML® Elmalı Kek için tıklayın