Kış Salatası
4 Çorba Kasigi Mayonez
1/2 kg Yer
elmasi
1 Limon
2 Havuç
1 Kereviz
3 Çorba Kasigi Zeytinyagi
3-4 Dal Taze Sogan
Tuz
Yer
elmasini temizleyip küçük yumrulari oldugu gibi birakin, büyüklerini küçüklerle ayni boyuna kesin. Yarim
limon suyu ilave edilmis suda bekletin.
Taze
soğani uzun uzun dograyin. Kereviz ve
havuçlari ayri ayri rendeleyin.
Kerevizi bir kaseye alip tuz, birkaç damla
limon ve mayonez ekleyerek karistirin.
Havuç rendesi,
kerevizli karisimi ve yer
elmalarini servis tabagina yerlestirin. Taze
soğanlarla salatayi süsleyin. Kalan
limon suyu, tuz ve
zeytinyağıni küçük bir kasede karisririp salatanin üzerine gezdirerek dökün ve servis yapin.
ML® Kış Salatası için tıklayın