ÇİKOLATA SALÇASI
200 gr. şeker
2
yumurta sarısı
150 gr.
sütsüz
çikolata
30 gr. un
1/2 litre
süt
Vanilya
200 gram şeker, 30 gram un, 2
yumurta sarısı, yarım paket vanilya hepsini beraberce bir tencerede
yumurta teli ile karıştırınız.
Yarım litre
süt ilâve ediniz.
150
çikolata ilâve ederek ateş üzerinde beraberce karıştırınız.
Bir kaç taşım kaynayıncaya kadar pişiriniz, ateşten alınız.
Soğuması esnasında ara sıra
kaymak tutmaması için karıştırınız.