KARIŞIK ZEVK SALATASI
3 Adet dolmalık
biber
3 Domates
2 Salatalık
2 Patates
1 Baş
soğan
1
havuç
3 Katı pişmiş
yumurta
Tuz
Kara
biber
3 Çorba kaşığı
ceviz içi
1 Demet maydonoz
1/2 çay fincanı
zeytinyağı
1/2 çay fincanı sirke
Patatesleri ve havucu haşlayınız, ince dilimlere doğrayınız.
İçine dolmalık
biberleri, salatalık,
domates ve katı pişmiş yu murtaları ince olarak doğrayınız.
İnce kıyılmış
ceviz içini tel tel doğranmış
soğanı ilâve ediniz.
Tuz, kara
biber karıştırınız. Ve servis tabağına yerleştiriniz.
Biraz ayrılmış
domates,
havuç ve
yumurta ile üzerlerini süs yapınız.
Zeytinyağı ve sirke gezdiriniz.