Dondurmalı Meyveli İrmik Tatlısı
Yarım çay fincanı tereyağı
1 çay fincanı irmik
3 çay fincanı
süt
2,5 çay fincanı tozşeker
1 adet
yumurta sarısı
1/4
limonun suyu
1 top
çilekli dondurma
Kivi ve
çilek dilimleri
Tencereye tereyağını alın. irmiği ekleyip, yağda pembeleştirin. Bu sırada bir başka tencerede,
süt ve şekeri kaynatıp irmiğin üzerine gezdirin. 10 dakika kaynatın. Daha sonra ocağın altını kapatın. İrmikli karışımın üzerine
yumurta sarısı ve
limon suyunu ilave edin. İyice karıştırıp dinlenceye bırakın. Ilık duruma gelince, meyve dilimleri ve
çilekli dondurmayla birlikte servis yapın.