ŞEFTALİLİ VE ANANASLI TURTA
Malzemesi:
125 gr. tereyağı
150 gr, şeker
4
yumurta
200 gr. un
1 kaşık vanilya
1 kutu
şeftali
1 kutu
ananas
50 gr. çekilmiş
badem
bir kaç
kiraz.
Hazırlanışı:
Bir kabın içine tereyağ, şeker ve
yumurtayı koyup hızlı hızlı vurun. Kar halini alana kadar devam edin. Unu iyice eleyip içine vanilyayı karıştırın. Turta kalıbını iyice yağlayıp anlayın ve bu hazırladığınız karışımı içine dökün. 35-40 dakika kadar fırında tutun. Sonra soğumaya bırakın. Turtanın üstüne
şeftali marmelatını sürün ve etrafına çekilmiş
bademi yapıştırın. Sonra da üstünü
ananas dilimteriyle süsleyin ve bir kaç
kiraz koyun. En üstüne de bir kaç kaşık marmelatın suyundan dökün.