Şekerli Pancar (Fas)
6 adet orta boy pancar
2 diş
sarımsak
1015 dal maydanoz
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı sirke
Aliminyun folyonun yüzeyine pancarlar dizilir. Üzerine ezilmiş
sarımsak, kıyılmış maydanoz konur. Sirke,
zeytinyağı gezdirilir. En son şeker serpilir. Folyo paket yapar gibi katlanır. 180 derece fırında 45 dakika pişirilir. Fırndan alınınca pancarlar doğranır, soğuyunca servise sunulur.