KOLAY SEBZELİ MAKARNA
4 kişilik
1 paket makarna
4 adet
domates
15 adet
biber
2 çorba kaşığı
domates püresi
250 gram çerkez
peyniri
Bir tutam soya baharatı, kimyon, köri, köftelik baharat, fesleğen, kekik, sumak, tuz
Sıvı yağ
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Biberleri de küçükçe doğrayın. Baharatlarla, sebzeleri ve
domates püresini tencerede soteleyin. Dilimlenmiş
peyniri ilave edin. Peynir eriyince, makarnayı ekleyin. İyice karıştırıp servis yapın.