ÇİKOLATA SOSLU LOR KURABİYESİ
10 adet
100 gram margarin (yumuşatılmış)
1 adet
yumurta
Yarım su bardağı
yoğurt
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
100 gram
süt loru
Alabildiğince un
Yarım paket
çikolata sosu
1 su bardağı
süt
Öncelikle
süt loru ile yarım su bardağı şekeri karıştırın. Bu karışımı bir kenarda bekletin. Yumuşatılmış margarin,
yumurta, yarım su bardağı şekeri,
yoğurt, un ve kabartma tozu ile birlikte karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamdaki hamurdan
yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yuvarlak açın. İçine lorlu malzemeden koyup, ek yeri altta kalacak şekilde elinizle yuvarlayıp, kapatın. Kurabiyeleri önceden ısıülmış 180 derece fırında pişirin. Süte,
çikolatalı sosun toz karışımından 2 çorba kaşığı ekleyip, bir cezvede karıştırarak pişirin. Piştikten sonra soğuturken ara sıra karıştırın. Kurabiyeler fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra kaşık yardımıyla sosu üzerlerine dökün. Fındık veya
fıstıkla süsleyip, servis yapın.
Not: Kurabiye hamuruna, dilerseniz
kakao da ekleyebilirsiniz.
ML® Lorlu Kurabiye için tıklayın