Baharatlı Mantar (Diyet)
2 kişilik
Yarım kg
mantar
Yarım fincan
zeytinyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kırmızı
biber
1 çay kaşığı kara
biber
1 büyük dilim diyet kaşar
peyniri
Diyet tuz
Mantarı tavaya
koyun. Üzerine yarım fincan
zeytinyağını dökün. Mantarları 2 dakika tavada çevirin. Baharatları da tavaya döküp karışürın. En üste 1 dilim kaşar
peynirini
koyun. Peynir eriyene kadar ateşte tutun. Daha sonra
mantarı bir servis tabağına dökün. Dilerseniz yanında haşlanmış sebze ile servis yapın.
Not: Bu yemeği dilerseniz
mantar yerine
kabak kullanarak da yapabilirsiniz.