HURMALI KURABİYE
18 adet
1 adet
yumurta
2 çay bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çay bardağı
yoğurt
10 çay bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
18 adet
hurma
18 adet
ceviz
Yumurtanın sarısını ayırıp, akını 2 çay bardağı tozşeker, 1 çorba kaşığı margarin,
zeytinyağı ve
yoğurtla çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. İyice yoğurun. 1 Hamurdan
ceviz iriliğinde parçalar koparın. Elinizle veya merdaneyle açın. 2 1 adet
hurmanın içine 1 adet
cevizin içini
koyun. 3 Hurmayı hamurun ortasına koyup, hamuru kapatın. Ek yerini alta getirin. Üzerine
yumurta sarısı sürün. 170 derece fırında pişirin.
ML® Hurmalı Muska için tıklayın