SEBZELİ TAVUK HAŞLAMA (Diyet)
250 gram
tavuk eti
50 gr
mantar
2 adet sivri
biber
2 diş
sarımsak
7-8 adet
kiraz domates
Tuz
Kara
biber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
Yarım demet dereotu
Tavuk ve
mantarları küp doğrayın, înce doğranmış sivri
biberle beraber, doğranmış
tavuk ve
mantarları bir tencereye aktarın. înce kıyılmış
sarımsakları ve
kiraz domatesleri ekleyin. Tuzunu ve kara
biberini ayarlayın. Üzerine 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve yarım su bardağı su katın. Tenceredeki sebzeler ve özellikle
tavuklar pişene dek 10-15 dakika pişirin. Dereotuyla süsleyip, servis yapın.