Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara
MALZEMELER
8 adet Hindi Dilimli Fileto
1 kahve fincani Süt
1 kahve fincani Krema
1/2 kahve fincani
zeytinyağı
1/2tatli kasigi kekik
1 adet
soğan
4 dis sarmisak
1 tatli kasigi kiyilmis dereotu
1 çay kasigi kara
biber
YAPILIŞ TARİFİ
Hindi dilimli filetolari çukur bir kabin içerisine alip
zeytinyağı,
süt,
krema,
dereotu,
soğan suyu, dövülmüs sarmisak ve bütün baharatlar ile
harmanlayin. Marinatladiginiz
hindi dilimli filetolari buzdolabinizda en az
20 dakika dinlendirip izgarada veya tavada pisirin. Süt ve
krema hindi
izgaraniza mükemmel bir lezzet ve yumusaklik
kazandiracaktir. Yaninda
patates kizartmasi , pilav ,Pinar Ketçap, Pinar Mayonez veya kekik ile
lezzetlendirilmis izgara sebze ile servis edebilirsiniz.