Güllaç
THY Skylife
1 paket güllaç
1 litre
süt
250 g toz şeker
1
yemek kaşığı gülsuyu
100 g file
badem
1 adet ayıklanmış nar
1
yemek kaşığı yeşil
fıstık
Tencerede
süt, şeker ve gülsuyunu beraber ısıtın. Bir güllaç yaprağını parlak tarafı üste gelecek şekilde tepsiye serin ve
sütle ıslatın. Bu işlemi diğer yapraklara da uygulayın. Ortasına file
badem serpin. Tekrar üzerine güllaç yapraklarını kapatıp
sütü dökün. Tüm yapraklar bittikten sonra soğumaya bırakın. Üzerini nar taneleri ve çekilmiş yeşil
fıstıkla süsleyip servis edin.