MEYVELİ EKMEK TATLISI
10 adet
kayısı
5 adet
incir
10 adet kuru
erik
1 avuç kuru
üzüm (30-40 g)
1 adet
armut
1 poşet çay
5 çorba kaşığı toz şeker (150 g)
1 bardak
elma suyu (200 ml)
6 dilim esmer ekmek
çekilmiş
ceviz veya
fındık (1 çay kaşığı)
2 çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın (5 g)
Algida Antep
fıstıklı Dondurma (2 kaşık).
Tüm taze ve kuru meyveleri küp küp doğrayın. Küçük bir tencereye koyup şeker, tarçın, vanilya,
elma suyu ve çay poşetini de ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısarak 5 dakika pişirin. Çay poşetini içinden çıkartıp,
fındık veya
cevizleri ekledikten sonra soğumaya bırakın. Ekmek dilimlerini meyveli şurubun içine batırıp cam bir kaba dizin. Üzerine meyveli karışımı dökün. Üstü kapalı olarak buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakın. Spatula yardımıyla tabağa alıp, Algida Antep
fıstıklı Dondurma ile servis yapın.