Ballı Elmalı Kek
4 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı
yoğurt
1 paket tereyağı
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
3,5 su bardağı un
Üzeri için:
3 adet iri
elma
3 çorba kaşığı bal
3 çorba kaşığı
fındık
Yumurta, şeker beyazlana kadar çırpılır. Üzerine erimiş tereyağı ve diğer malzemeler eklenir, karıştırılır. Sonra yağlanmış fırın tepsisine dökükülür. Elmalar soyulur, ince dilimlenir. Kek harcının üzerine dizilir. Bal incecik akıtılarak
elma dilimlerine gezdirilir. En son iri çekilmiş
fındık serpilir. 170 derece ılık fırına verilir. Kızarıp, kabarana kadar pişirilir. Servis için kare kesilir.
ML® Ballı Pirinçli Kek için tıklayın