YAYLA ÇORBASI
1 su bardağı
pirinç
5 su bardağı su
1
yemek kaşığı margarin
2 su bardağı
yoğurt
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı nane
tuz
Pirinç ile su 20 dakika kaynatılır. İçine 1 kaşık margarin ve tuz ilave edilir ve 5 dakika daha kaynatılır. Ayrı bir kasede
yoğurt ve
yumurta iyice cırpılır. Kaynamakta olan princin suyundan azar-azar bu karışıma karıştırılarak ilave edilir. Daha sonra
yoğurtlu karışım ve nane de
pirinçlere ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
ML® Yeni Gelin Çorbası için tıklayın