Pancar Çorbası (20 ay)
100 gr çiğ pancar,
30 g
havuç
25 g
sığır eti bonfile
1 çimdik tuz
1 çorba kaşığı
peynir
Pancarı ve havucu yıkayın ve küçük zar gibi doğrayın. Bonfileyi kıyma gibi çok ince kıyın. Bir tencereye yarım litre su ve malzemeleri koyarak 1 saat pişirin (kaynadıktan sonra) Çorbayı önce mikserden sonra elekten geçirerek tuzlayın ve
peyniri ilave ederek erimesini sağlayın, sonra servis edin.