Peynirli Mısır Muhallebisi (10 ay)
2 çorba kaşığı
mısır tanesi
2 çorba kaşığı
mısır nişastası
tuz
zeytinyağı
1/2 bardak
süt
1/2 bardak su
küçük bir küp
peynir
Bir tencere içinde, su koyup biraz tuz ekleyin,
zeytinyağı, 2 kaşık dolusu
mısır tanesini koyup. Bu karışımı kalınlaştırmak için, yavaş yavaş 1/2 bardak
süt ekleyin ve nişastayı katın, küp
peyniri ekleyin. Çok iyi karıştırın. Karışım kalın
krema kıvamında olmalıdır.
Bir kaseye koyup soğutun. Bebeğe vermeden önce üst katmanı kaldırın.