TAVUK ETLİ KEREVİZ
MALZEMESİ:
300gr. haŞlanmış kuşbaşı
tavuk eti
2'şer
patates ve
soğan
3
kereviz
1
havuç
4 diş
sarımsak
kara
biber
kırmızı pul
biber
tuz.
İnce kıyılmış sarımsağı, küp küp doğranmış
soğanları ve havucu yağda kavurun ve iri küpler şeklinde doğranm,ş
kerevizleri ve
patatesleri ilave edıp 3-5 dakika kadar pişirin. Üzerine
tavuk etlerini baharatlar, ve tuzunu ayarlayarak ilave edin. Sebzelerin üzerine gelecek kadar suyla kısık ateşte 15 dk. kadar pişirin.