TERBİYELİ KARNABAHAR
1 adet orta boy karnabahar
300 gr kıyma
1 adet
yumurta
1 adet
limon
1 adet
soğan
salça
tuz
sıvı yağ
Karnabaharı çiçekler halinde ayırarak hafif haşlayıp y
ayvan tecereye dizin. Ayrı bir yerde yağı,
soğanı,
salça ve kıymayı kavurun karnabaharların üzerine kaşıkla dökün. Bir su bardağı sıcak suyu ve tuzu döküp pişirin. Pişmek üzereyken
limonla
yumurtayı çırpıp üzerine gezdirin ve kısık ateşte 5 dakika bekletip sıcak servis yapın.
ML® Terbiyeli Karnabahar (görsel)