Hellimli Pratik Börek
2 Adet Hazır Yufka
1 Paket Sütaş Hellim Peyniri
4 Adet Közlenmiş Kırmızı
biber
1 Adet Yumurta
4 Dal Taze Nane
15 g Sütaş Tereyağı
Yufkayı tezgahın üzerine yayın. Kenarlarından katlayıp kare şeklinde toparlayın. Yufkanın kenarına sırasıyla Sütaş Hellim dilimleri, közlenmiş kırmızı
biber ve taze naneyi üst üste yerleştirin. Rulo şeklinde sıkıca sarın. Fırça yardımıyla her tarafına çırpılmış
yumurta sürün. Sütaş Tereyağını tavada eritip hazırladığınız yufkayı tavanın içine yerleştirin. Her tarafını eşit şekilde kızaracak şekilde çevirerek pişirin. Ocaktan alın. Dilimleyip servis edin.
Not: Tek porsiyonluk lezzetler elde etmek için, yufkaları küçük parçalara ayırıp Sütaş Hellim Peynirli bohçalar hazırlayabilirsiniz.