Tavuklu Tantuni
300 gr
tavuk gögsü
4 adet
biber
150 gr
mantar
2
yemek kasigi margarin
1
yemek kasigi salca
Tuz
Kekik
Kırmizi pul
biber (istege bagli)
Kara
biber
Tavuk gögüsünü cok kücük küp seklinde dograyin. Margarini cukur ve genis bir tavada eritip (cin tavasi ideal)
tavuk ve kekikleri ilave ederek yaklasik 3 dk. kavurun. Daha sonra geriye kalan bütün malzemeleri ilave ederek
mantarlar ve
biberler pisine kadar yüksek isida kavurun. Pistikten sonra sicak olarak tercihen lavas ekmegi arasina dürüm yapip servis yapin. Normal ekmek arasida servis yapabilirsiniz.
ML® Tantuni için tıklayın
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 21.06.2023