Ordu Yemekleri
Bütün karadeniz sahilinde olduğu gibi balık
yemekleri tercih edilebilecek yiyeceklerin başında gelir.
Ordu ilinin mahalli
yemeklerinden Pancar Çorbası, Pancar Sarması, Melocan Kavurması, Sakarca Mıhlaması, Galdirik Kavurması, Keşkek, Tirmit (Mantar) Kavurması, Mısır Ekmeği, Turşu Kavurmaları, Su Böreği, Hamsi Tava, Hamsi Buğulama, Hamsili İçli Tava ve diğer balık çeşitleri önemli olanlardır.